Автор Тема: Что вы сейчас съели? - 2  (Прочитано 20131 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Tankay

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 14455
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #810 : 06 Октябрь 2020, 09:17:35 »
Куриную ножку...
И ужс-ужс-ужс!.. Все эти дни у меня пропадал и вкус, и нюх. Я наварила этих ножек и лопала с аппетитом. А вот на этой последней вдруг ощутила, что ножки-то были, как говорил небезызвестный буфетчик, не первой свежести.  :sigh:
О нашей столь омерзительной современности когда-то будут говорить «Эти добрые старые времена».
     — Алоизий Качановский

Оффлайн technik

  • Вице-адмирал
  • *****
  • Сообщений: 8006
  • на ТЫ, пожалуйста
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #811 : 07 Октябрь 2020, 00:15:36 »
А я пару дней назад оказалась около большого и дороговатого супермаркета той сети, которая обычно мне на пути не попадается. Зашла и купила там готового говяжьего фарша. И вот сделала из него нечто типа рагу с овощами. Безумно вкусно - фарш был очень качественный, поэтому и вкусно. Вот это блюдо с гарниром из гречки я и ела.
Правда очень вкусно. Мне тут врач сказал, что мне надо есть побольше говядины, вот выполняю.
Действие 3, явление 77. Входит кошка и говорит: "Мяу!"

Оффлайн Птичка

  • Контр-адмирал
  • ****
  • Сообщений: 6583
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #812 : 07 Октябрь 2020, 10:18:25 »
Мне тут врач сказал, что мне надо есть побольше говядины, вот выполняю.

Гемоглобина мало? Поэтому и слабость, и даже пониженная температура? Все эти народные средства - говядина, печень, гречка, шпинат, кагор, гранаты - они хороши, конечно. Но иногда бывает недостаточно. Препаратов врач не посоветовал?

Ну, и о еде  ;D. Ела самолично приготовленные цукаты из моркови. Вкусно! Чего только не освоишь при удаленке - вот, научилась делать цукаты.
Ну, во-первых, потому что мама вместо редьки купила семена сахарной свеклы  :laugh27:, и она прекрасно выросла, а делать из нее можно только вот это. Технологию освоила - и пошло дело. Во-вторых, морковка нынче уродилась на удивление, но некоторых мутантов - многохвостых, изогнутых, порепанных - пришлось тоже сварить и высушить.
Но хочу сказать, что не стоит оно того. Возни-то, возни! А получается с одного противня - ну, пара горстей. Хранятся, говорят, до 3 месяцев. Что? У меня-то и трех дней ничего не сохранится  :laugh27:
Глаза открываешь - восемь.
Сходил в магазин - среда.
Сварил себе кофе - осень.
Прилег отдохнуть - зима...

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #813 : 07 Октябрь 2020, 11:28:49 »
Какие все продвинутые кулинары!  :bravo:
А я сходил в магазин, купил редьку и огурцов. Вместе, в одном салате, их еще не пробовал. Настрогаю и посмотрю на полученный результат.  :un11:
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, цивилизационист
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7478
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #814 : 12 Октябрь 2020, 17:52:57 »
https://c.radikal.ru/c19/2010/d4/ab280a1f7263.jpg
Что вы сейчас съели? - 2


Маленькие радости скромного учителя на каникулах, омраченных коронавирусом.
mens agitat molem

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #815 : 12 Октябрь 2020, 18:05:57 »
 :isumitelno: :caffe:

У меня конфета есть!
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн Марфенька

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 14091
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #816 : 12 Октябрь 2020, 18:36:34 »
А я яблочный пирог ем.  :caffe: :D
Золушка с чувством юмора и без комплексов продолжала отплясывать на балу и после полуночи )))

Оффлайн Марфенька

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 14091
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #817 : 12 Октябрь 2020, 18:39:07 »
Прочла Олино сообщение про цукаты. Насчет возни и хранимости - это да!
Но из сахарной свеклы эти штуки очень вкусные. Сама я не делала - угощали. Сама я делала цукаты только из красной смородины веточками.
Золушка с чувством юмора и без комплексов продолжала отплясывать на балу и после полуночи )))

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, цивилизационист
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7478
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #818 : 13 Октябрь 2020, 20:03:51 »
Оставив буженину/тыквенный суп/борщ/форшмак на потом, приготовил без затей кашу по-суворовски: обжарил на сковороде лук с подкопченной свиной грудинкой, сварил гречку (гречу), перемешал на сковороде с луком и мясом, снял с огня, дал дойти под крышкой, и съел. Быстро, просто, вкусно. Захотелось после этого перейти через Альпы, но коронавирус помешал.
mens agitat molem

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #819 : 13 Октябрь 2020, 20:31:00 »
Оставив буженину/тыквенный суп/борщ/форшмак на потом, приготовил без затей кашу по-суворовски: обжарил на сковороде лук с подкопченной свиной грудинкой, сварил гречку (гречу), перемешал на сковороде с луком и мясом, снял с огня, дал дойти под крышкой, и съел. Быстро, просто, вкусно. Захотелось после этого перейти через Альпы, но коронавирус помешал.
:bravo: :good:
Ну хотя бы завалящую турецкую крепость штурмом взял?
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #820 : 13 Октябрь 2020, 20:33:06 »
:bravo: :good:
Ну хотя бы завалящую турецкую крепость штурмом взял?
:laugh27: :)

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #821 : 16 Октябрь 2020, 19:26:57 »
Свиную отбивную. С картошкой, квашеной капустой и клюквой. Наглотался как удавчик.  :blush:
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #822 : 16 Октябрь 2020, 19:52:23 »
А у нас карпик жареный(большой), гречка, розовые крымские помидорки в салате с луком и перцем, на сладкое русские медовые прянички. Угадайте с 3х раз, где я вчера была. :)

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, цивилизационист
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7478
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #823 : 16 Октябрь 2020, 19:57:59 »
розовые крымские помидорки

а) в Крыму


русские медовые прянички

б) в Туле


в) в русском магазине в Штутгарте
mens agitat molem

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, цивилизационист
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7478
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #824 : 16 Октябрь 2020, 20:00:18 »
Свиную отбивную. С картошкой, квашеной капустой и клюквой. Наглотался как удавчик.  :blush:
Умеешь ты жить, Амвросий Чукча!
mens agitat molem

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #825 : 16 Октябрь 2020, 20:01:03 »
в) в русском магазине в Штутгарте
Засчитано! :)

В огромном, на краю города, опять нaдо было по делам туда ехать, ну раз уж поехала, то и в русский зашла. Теперь у меня дома дни русской кухни :boast:

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, цивилизационист
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7478
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #826 : 16 Октябрь 2020, 20:05:37 »
У нас недалеко от школы есть один. Иногда там под настроение квас и/или пряники покупаю. И бородинский хлеб.
mens agitat molem

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #827 : 16 Октябрь 2020, 20:06:56 »
Умеешь ты жить, Амвросий Чукча!
:friends:
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #828 : 16 Октябрь 2020, 20:10:11 »
И бородинский хлеб.
В этом, недавно обнаруженном, далеком, хлеба вообще нет, а в другом, в районе по соседству, бородинский замороженный продают  :unknwn: - нет, я в Трайбере рогенброт беру, бородинский этот баловство одно  :pustiak:

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #829 : 16 Октябрь 2020, 20:24:34 »
Старею. Бесконечной чередой проходят передо мной различные картинки из детства.
Утро часто начиналось (я у бабушки) с крика соседки под балконами:
- Антонина Васильевна, Мария Ивановна, в кулинарии кур дают! Я вам заняла! (кто не знает - заняла очередь)
- Ида Исаевна, а как куры?
- Синие! Вам очередь держать?
Бабуля брала корзинку и каждый раз говорила:
Когда твой папа был молодой и только выучил русский, его очень веселило слово дают, он всегда спрашивал: "Даром?"

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #830 : 16 Октябрь 2020, 20:31:21 »
Трогательные воспоминания!  :isumitelno:

Кстати, а сливочное масло кто-нибудь пилой пилил?  ;)
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #831 : 16 Октябрь 2020, 20:33:29 »
Кстати, а сливочное масло кто-нибудь пилой пилил?  ;)
Нет  :)

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, цивилизационист
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 7478
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #832 : 16 Октябрь 2020, 20:39:07 »
Кстати, а сливочное масло кто-нибудь пилой пилил?
Нет, не пришлось. Один мой знакомый, в прошлом армейский медик, рассказывал, что пилил пилой тушу бизона, из старых моб. резервов, поставленных еще по ленд-лизу. Служил он где-то в ваших краях, если правильно помню.
mens agitat molem

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #833 : 16 Октябрь 2020, 20:43:12 »
пилил пилой тушу бизона, из старых моб. резервов, поставленных еще по ленд-лизу.
:laugh27:

А я на всякий случай купила еще баночку тушенки - статистика пугает, начала делать запасы :)

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #834 : 16 Октябрь 2020, 20:45:07 »
Нет  :)
Так сообщаю: нифига не пилится  :unknwn:

У нас в Билибино соседка работала в магазине. И вот как-то купила она большую (очень большую) упаковку масла. Проще говоря, ящик. И говорит моей маме: "Слушай, Света, давай поделим
этот ящик (кубик со стороной сантиметров в 50-60), потому что скоро весна и за окном его уже хранить не будешь. А в холодильнике места нет."
Мама согласилась и отправила меня с тётей Валей делить этот куб. Но как выяснилось, режут такие объемы специальной струной с рукоятками, а струну эту тетя Валя забыла на работе. И вот мы с ней час над несчастным маслом изгалялись - всё никак. Ножом не режется, пилой тоже - не пилится. Точнее, пилится, но края тут же по-новой слипаются. Увы и ах.
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #835 : 16 Октябрь 2020, 20:46:04 »
Нет, не пришлось. Один мой знакомый, в прошлом армейский медик, рассказывал, что пилил пилой тушу бизона, из старых моб. резервов, поставленных еще по ленд-лизу. Служил он где-то в ваших краях, если правильно помню.
Братан! Сколько я распилил оленей... Шрам на руке до сих пор - пила соскользнула.
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #836 : 16 Октябрь 2020, 20:52:59 »
Когда мы по случаю купили в начале 90-х большой кусок сливочного масла, и он не влезал в холодильник, выяснилось, что хранить его можно в рассоле при комнатной температуре. 
Вообще все по классике тогда было - многая знания и многия печали  :)

Оффлайн Марфенька

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 14091
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #837 : 16 Октябрь 2020, 20:57:12 »
Трогательные воспоминания!  :isumitelno:
Трогательные - потому что бабушка, детство, папа еще молодой...
А вот занятие очереди и синие куры меня не трогают, а ужасают.
Я очень мало вкусила тех самых девяностых (я понимаю, что Наташины воспоминания к более раннему времени относятся, это уж я по ассоциации) - потому что была еще под маминым крылышком. Но те немногие воспоминания о "достать", что у меня есть, какие угодно, но не трогательные.

Цитировать (выделенное)
Кстати, а сливочное масло кто-нибудь пилой пилил?  ;)
Пилить не пилила, а в ручной маслобойке его сбивала. Рука сильно уставала.  :D
Золушка с чувством юмора и без комплексов продолжала отплясывать на балу и после полуночи )))

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 16116
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #838 : 16 Октябрь 2020, 21:00:05 »
какие угодно, но не трогательные.

Да, очень большая разница в таких воспоминаниях 60-70х и первой половины 90-х, вторые предпочитаю не вспоминать. :)

Оффлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 77231
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #839 : 16 Октябрь 2020, 21:05:35 »
Пилить не пилила, а в ручной маслобойке его сбивала. Рука сильно уставала.  :D
Даже не представляю о чём речь  :unknwn:
Очень далеко это от меня было (географически да и вообще).
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)