Автор Тема: Что вы сейчас съели? - 2  (Прочитано 2607 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Что вы сейчас съели? - 2
« : 13 Август 2019, 21:31:52 »
Продолжаем беседу о вкусностях  :bravo:
Всем приятного аппетита!  :good:
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #1 : 13 Август 2019, 22:11:46 »
Ела разные ватерзои, телячьи щеки, кролика в пиве, мидий и всяческих рыб. Не все сразу, конечно. Я это все люблю есть. (Но не растолстела, а скорее наоборот, потому что ударница капиталистического труда  :curtsey:)

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #2 : 13 Август 2019, 22:14:04 »
Вкусно!  :good:
У меня младшая едет в Голландию в конце августа. Надо будет ей сказать, чтобы попробовала :).
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #3 : 13 Август 2019, 22:17:09 »
Обязательно попробует, будь уверен - это основное меню, промахнуться невозможно. :) Но и в Бельгии, даже скорее - в Бельгии.  :yes:

Оффлайн Корица

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 45052
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #4 : 13 Август 2019, 22:21:52 »
Что такое ватерзои?

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #5 : 13 Август 2019, 22:26:43 »
Что такое ватерзои?
супы со сливками, рыбные, из курицы... Написала на слух, получается, в дословном переводе - разбавленное фламандское жаркое - сейчас сообразила.

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #6 : 18 Август 2019, 22:01:14 »
Досталась целя корзинка (маленькая) лисичек, они у меня сейчас в сковородке шипят, боюсь, не сгорели бы. Пахнут вкусно. Обычно я их  картошкой жарю, а сегодня что-то одних, и все мне казалось, что пресные, соли пересыпала.

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #7 : 18 Август 2019, 22:02:25 »
Досталась целя корзинка (маленькая) лисичек, они у меня сейчас в сковородке шипят, боюсь, не сгорели бы. Пахнут вкусно. Обычно я их  картошкой жарю, а сегодня что-то одних, и все мне казалось, что пресные, соли пересыпала.
Приятного аппетита!
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #8 : 18 Август 2019, 22:10:16 »
Приятного аппетита!
:) Я их есть сейчас не буду, я наготовила всего на неделю, потому что предстоят суровые времена на работе, приходить поздно буду, и не до готовки...
А сейчас запасами забит холодильник, ими можно, наверное роту солдат досыта разок накормить.

Оффлайн Tankay

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12914
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #9 : 19 Август 2019, 08:35:58 »
я наготовила всего на неделю
Я тоже так делаю  :yes: А потом только подогреваю и никаких хлопот.
О нашей столь омерзительной современности когда-то будут говорить «Эти добрые старые времена».
     — Алоизий Качановский

Оффлайн Tankay

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12914
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #10 : 20 Август 2019, 11:46:35 »
Инжирные персики и абрикосы. Мнямс!  :happy:
Но боюсь, не постигла бы меня беда маленького мишки из детской песенки.  :D
О нашей столь омерзительной современности когда-то будут говорить «Эти добрые старые времена».
     — Алоизий Качановский

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #11 : 20 Август 2019, 12:34:22 »
Бифштекс с яйцом. Как это блюдо когда-то готовили в ресторане на 18-м этаже гостиницы "Советская" в Ленинграде.
Ну или как у Аверченко. Хотя и без изысков вроде каперсов.

    -- Именно!! Из одного яйца. Просто так, для вкуса. Бифштекс был рыхлый, сочный, но вместе с тем упругий и с одного боку побольше поджаренный, а с другого -- поменьше. Помните, конечно, как пахло жареное мясо, вырезка -- помните? А подливки было много, очень много, густая такая, и я любил, отломив корочку белого хлебца, обмакнуть ее в подливочку и с кусочком нежного мясца -- гам!
       -- Неужели, жареного картофеля не было? -- простонал кто-то, схватясь за голову, на дальнем конце стола.
       -- В том-то и дело, что был! Но мы, конечно, еще не дошли до картофеля. Был также наструганный хрен, были капорцы -- остренькие, остренькие, а с другого конца чуть не половину соусника занимал нарезанный этакими ромбиками жареный картофель. И черт его знает, почему Он так пропитывается этой говяжьей подливкой. С одного бока кусочки пропитаны, а с другого совершенно сухие и даже похрустывают на зубах. Отрежешь, бывало, кусочек мясца, обмакнешь хлеб в подливку, да зацепив все это вилкой, вкупе с кусочком яичницы, картошечкой и кружочком малосольного огурца...
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн Корица

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 45052
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #12 : 23 Август 2019, 20:13:41 »
У нас сегодня +39. По старым меркам немного, но мы-то этим летом избалованные...
Поэтому никто ничего не ест.
В холодильнике ледяной компот из айвы и яблок, сделала бакинское печенье с орехами, и запекла скумбрию в фольге- с травой и лимоном. Застывает в холодильнике.

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #13 : 23 Август 2019, 20:29:32 »
А я дыню ем. Сладкую-сладкую!  :isumitelno:
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, губернатор Барбадоса
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 6378
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #14 : 24 Август 2019, 21:12:19 »
Сделал сегодня мультикультурный обед. Ближневосточная арабско/израильская шакшука из немецких овощей и яиц с дальневосточными нотами (с японским соусом терияки, китайским имбирем  и тайским кисло-сладким соевым). К ней маринованные французские артишоки. Запивал по случаю жары турецким айраном со льдом из висбаденской целебной (с) воды.
mens agitat molem

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #15 : 24 Август 2019, 21:29:37 »
Изысканно :)
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #16 : 24 Август 2019, 22:43:04 »
Всякой вкусной мексиканской еды ела (Лена, я тебя вспоминала :)  :friends:), хотя приглашены были в испанский ресторан  :), а потом там что-то переиграли, так что вот, даже интереснее получилось.

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #17 : 24 Август 2019, 22:49:01 »
Всякой вкусной мексиканской еды ела (Лена, я тебя вспоминала :)  :friends:), хотя приглашены были в испанский ресторан  :), а потом там что-то переиграли, так что вот, даже интереснее получилось.
Тортилью ела? И эту... буррито?
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #18 : 24 Август 2019, 22:56:56 »
Тортилью ела? И эту... буррито?

Вот как раз это и ела (и Лене поэтому машу), с разными соусами, хотя всего еще разного полно было. Ну и рьохи тоже выпила, немножко  :stop:  :)

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #19 : 24 Август 2019, 23:00:05 »
Ну и рьохи тоже выпила, немножко  :stop:  :)
Никогда не слышал. Весь мексиканский алкоголь для меня начинается и заканчивается в двух словах: текила и пульке.
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #20 : 24 Август 2019, 23:01:40 »
Никогда не слышал. Весь мексиканский алкоголь для меня начинается и заканчивается в двух словах: текила и пульке.
Так и есть! У них вино испанское. :)

Оффлайн Марфенька

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 11409
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #21 : 24 Август 2019, 23:42:45 »
Наташа, вижу, как машешь!  :privet:  :D
Ох, хочу в ресторан, неважно в какой, лишь бы вкусный. Сто лет не была.  :isumitelno:
В нашем организме все движется: аминокислоты по рибосомам, эритроциты по сосудам, пищевой комок по кишечнику, а мысли к высокому (с)

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #22 : 24 Август 2019, 23:53:01 »
У них вкусно, но народу несметное количетво, много латиносов и мексиканцев, само собой, к концу вечера ор стоял такой, что мы друг друга за столиком не слышали. :) Такой островок, совсем не немецкий в самом центре города. Решили, что будем к ним почаще заходить. Но только объелась я что-то..  :sigh: :sigh: :sigh:

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, губернатор Барбадоса
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 6378
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #23 : 25 Август 2019, 07:11:02 »
Это где же такой ресторан?
mens agitat molem

Оффлайн ProstoTak

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12181
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #24 : 25 Август 2019, 09:46:12 »
Это где же такой ресторан?
Enchilada (Eberhardstraße 69-71)
Примерно на уровне верхнего Кауфхофа свернуть по левой стороне в проходную, и вуаля. Никому не говори, там и так народу много! :)

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #25 : 26 Август 2019, 20:59:45 »
Люблю это время. Благословенное, как говорит Лена. Осень, пора плодов. По этому поводу ем виноград.
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)

Оффлайн Tankay

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 12914
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #26 : 26 Август 2019, 22:05:20 »
Готовить лень. Отрезала ломоть отварной говядины и с'ела с помидорами. Без хлеба.
О нашей столь омерзительной современности когда-то будут говорить «Эти добрые старые времена».
     — Алоизий Качановский

Оффлайн Марфенька

  • Адмирал Флота
  • *****
  • Сообщений: 11409
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #27 : 26 Август 2019, 23:29:57 »
Люблю это время. Благословенное, как говорит Лена. Осень, пора плодов. По этому поводу ем виноград.

 :friends: :sunny:  Точно!
Ели на ужин спагетти в овощном соусе: баклажаны, лук, чеснок, паприка и помидоры домашние, сестра дала. Очень вкусно! Благословенно.  :)
В нашем организме все движется: аминокислоты по рибосомам, эритроциты по сосудам, пищевой комок по кишечнику, а мысли к высокому (с)

Оффлайн Нэд Нуарб

  • созерцатель архетипов, губернатор Барбадоса
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 6378
  • Д++ ММММ
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #28 : 01 Сентябрь 2019, 17:16:06 »
Мы сейчас съели вот это. Предварительно приготовив.


https://b.radikal.ru/b11/1909/83/1a0bb5c7b1cc.jpg
Что вы сейчас съели? - 2
mens agitat molem

Онлайн Chukcha2005

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 67135
Re: Что вы сейчас съели? - 2
« Ответ #29 : 01 Сентябрь 2019, 17:34:32 »
А что это такое вкусное?  :)
Взгляд, конечно, очень варварский, но верный (И.Бродский)